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产品上你启我发

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孙先红

在全国乳业中,蒙牛伊利两家企业的产品肯定是同质化最高的。

在牛奶领域,他们的主打产品都是UHT牛奶,而且主要是利乐砖与利乐枕两种包装形式。

在利乐枕的开发上,蒙牛占尽先机。

但在牛奶的“第三包装”百利包的开发上,伊利又比蒙牛抢先一步。

在早餐奶领域,蒙牛趟开路子,做火半边天后,伊利跟着也做了早餐奶。

在酸奶领域,蒙牛首创“果粒”型(直接加入果粒),伊利则有“果味”型。

在乳饮料领域,伊利有优酸乳系列,蒙牛有酸酸乳系列,但各出其源,“酸根”不同。

蒙牛酸酸乳做火后,行业内某两大乳业先后也做了“酸酸乳”。

2005年,市场上不断有新的信息传来:伊利也推出了“酸酸乳”。有的业务员责怪公司:人人都知道“蒙牛酸酸乳超级女声”,可有的地方却见不到蒙牛酸酸乳,反而是伊利酸酸乳铺得到处都是……难道我们就不能提前对“酸酸乳”进行注册吗?

在冰淇淋产品上,两家也常常会出现一物降一物的“对子产品”。

开始的时候,两家都指责对方抄袭自己。时间一长,他们终于发现这种指责毫无意义,于是不再计较产品创新上的“你启我发”。

不管怎么说,蒙牛的液态奶销量能在短短四年中超越伊利老大哥,一定有它的独到之处,这正是创业者可资借鉴的地方。最能体现这种差异化的产品,应该首推“利乐枕”。



 

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