一次，我和同事一起共赴一个饭局。席间大家喝得正酣时，伙计喜笑眉开的吆喝道：“欢迎品尝本地绝活——酸菜鱼。包您口服心服！”“酸菜鱼？没见过。”，同事小声道。我也一头污水，虽然我食鱼无数，花样也见过不少。如清蒸、红烧之类，却还没见过这道菜啊！可能大家都深有同感，十几对大眼睛顿时齐唰唰的朝向伙计。此时，只见这伙计不紧不慢和盘托出一个约有小脸盆口那么大的白色瓷碗，上面热气腾腾的，里面却一点儿也看不清。待伙计放好，大家的筷子便齐唰唰进去，又齐唰唰出来，不同的是出来时都夹着一块鱼片儿来。“恩，好吃！”，大家又齐唰唰发出赞不绝口的叹息声来。不到一分钟，这盆菜就被一网打尽了……
许多年后，每每吃饭，脑海中却仍映出大家共享酸菜鱼时的情景。我想，这一顿饭因为这一碗鱼的记忆是永远也忘不掉的了。虽然当年的朋友们已各奔前程，甚至有些人的印象早已模糊。往往想到这些不免伤感，但一想到大家曾共享酸菜鱼的温暖场面时，于是又立即破涕为笑了。
同事是大漠来的，自语没吃过鱼。我来自江南水乡，打小是靠吃鱼长大的。然而，我们却都对酸菜鱼产生了兴趣。同事喜欢吃鱼块，而我则好食鱼头。各得其所，因此大家都吃的津津有味。
这使我想起童年时，兄弟姐妹们因吃鱼而在饭桌上打得不可开交时的情景。那是九十二年代初期，当时国家经济很不发达，物质匮乏。我家又在农村，加上姊妹多、粮食竟不够吃，还得吃政府的供应粮。当时生活的窘境可见一斑。吃鱼便成了免费而又高贵的享受了。生活虽然贫寒、清苦，却也激发了我的意志，历练了我的品质。我们姊妹兄弟几个很早就懂得“自己动手、丰衣足食”的道理。父母整日下地干活，地是他们认为唯一能养活我们一大家子的真正父母！因此，家里餐桌上能不时摆着一条鱼，也是我们这些子女的功劳了。
记得我们那一辈八十年代出生的孩子，门口特别多。不象现在五里内找不到两个同龄的孩子了。人多，玩伴也多，真是一呼百应。暑假里，闲的无聊，不象现在有电视看、有电脑玩，又不能在家干饿着，总得象小鸡一样，找点食物添饱肚子啊！那时，“吃”在我们看来是最大的享受了，饥饿永远是最大的痛苦和最可怕的魔鬼。于是，我们号召全村小伙伴去钓鱼。大家集结在村头会场上，严阵以待，在我的一声号令下，庄严地向村西头的芦苇荡湖畔挺进。芦苇荡湖是村里辖管的，由一个姓洪的老头看守。这老先生约莫六十来岁，身体健康着，走起路来赛过小青年的身手，平时总是凶神恶煞的，说话粗声大气的，让人不感接近。可是，对于我们小孩，他却是出奇的和蔼可亲。一次，我们捕鱼被他逮个正着，被他叫到他所在的窝棚里去了。本想一顿训斥是逃不了的了，却意外的看到他从一破箱子中翻来覆去，最终掏出一个厚厚的纸包。只见他一层一层、小心翼翼的撕开，原来是一块亮晶晶的我垂涎已久而求之不得的当时流行的红色的图环状拨浪鼓糖。他热情的递给我，我一惊，想都没想就一把抓住并撰在手中，倾着头，把手靠在屁股上，深怕他又从我手中把它夺去一样。他当然没有这样，相反，他却问我是哪家孩子，怎么一个人在湖边之类的问题。我都一一作答。只记得当时他只说了这样一句：“噢，苦孩子怎么就饿成这样呢？”说完，摆摆手，顺便给我一条鱼，叮嘱我小心回家，不要再一个人玩水呢。在这以后，我们小孩子去钓鱼，他便一声不吭，在棚中佯装睡大觉。小伙伴们嘲笑他傻，而只有我知道一切……
童年是珍贵的，它一去不复返。故乡的那人、那事、那鱼渐渐随着我的长大而逐渐淡出视线。我走进了校园，经历了小学、初中、高中，如今又进入大学。学业的负担不断加重以及家庭经济条件的不断改善，使我没时间也无须顶着饥饿和心理的双重压力去为食物发愁。相反，精神食粮却甚为匮乏了。“胡马依北风，越鸟巢南枝”、“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，进入大学，来到他乡，遇到来自天南海北的朋友，虽然大家也亲如兄弟，但这是友情，不是乡情！
今年暑假，我特意从外地赶回家。急切的想看看故里故人故事。看望姑母叔伯、拜访大姨舅妈。走走街，串串巷。他们都很热情，硬是要留我吃饭，上的第一道菜就是清蒸团鱼。喝起那鲜美的清蒸鱼汤，我如哽在喉，泪水竟止不住的流。惹的他们大为惊讶，纷纷问长问短，我只得用“我真是太高兴了”这样的话来告慰他们。在家逗留的时间毕竟很短，本来还准备去游访一些以前的同学、朋友的想法终因时间有限而成泡影。但我最终还是决定挤出一点时间来去看望一个人——那位洪老先生。掐指算来，他今年该七十又六了吧？我整点好行装，带上礼品到他的棚子里来了。出人意料，竟没看到他！棚内除一张布满尘灰的席子、几个破旧的木箱和乱一团的鱼网外别无它物。难道他退休了，不干了，抑或？不，不会的。我径直朝他家里跑去。他虽无子无孙，但还有一个结发老妻，这点我还是知道的。到他家时，很远就看到大门是敞开的。我很松了一口气，但快到门边时，我却傻眼了。门上分明贴的是悼联，我踌躇了一下，想要把房子看清楚些，好让我不相信这是真的……★中华励志网★www.zhlzw.com★
这时，邻居一位老伯迅速将我拉进他家。他和蔼而又激动的问我：“你就是小吴吧？洪老夫妇刚过逝，他在世时常向我提起你。他说你这孩子懂事、有孝心，他真想你能成为他的孙子呢。可惜啊！人生七十古来稀，一面还是身强体壮的，一面却是说生病就生病，说走就走了。他看不见你现在这样子啊……唉！”我浑身颤抖、两腿发软，泪水象清晨的露珠一样爬满脸庞，两手拎的礼品哗的一声坠地，摇摇欲坠的身体实在不能自已！大伯连忙拿凳子给我坐下。待我坐定时，他又去给我倒茶，好让我乘机一个人静下来。而想想那时洪老对我的关爱，我怎能平静的下来？泪水哭湿了一地。等到老伯回来时，他拿出一大捆晒干并扎的很紧的咸鱼，不等我惊讶，他便开口说：“这是洪老生前的意思。他知道你爱吃鱼，更知道你会来看他，所以他千叮呤万嘱咐我一定要保管好并把这些鱼交给你！”
那天也不知是怎么走回家的，只知道这是我一辈子迄今走过的最长的路了。直到夜幕降临时才步履维坚的来到家门口。也是那会儿我才知道洪老的死因：一个象我当初那么大的孩子因为玩水掉到湖里。洪老不顾自己年迈，纵身跳进冷得扎骨的水中。虽然孩子被救起且活过来了，但洪老却因此而惹上伤寒风湿病，病情越来越重，不到一个月便一病不起了……
啊，故乡！如果你是水，我就是水中的鱼啊！也许鱼儿不了解水，但水一定了解鱼！因为鱼儿始终在水的心中！
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