酒店餐饮:概念餐厅加盟策划书范文,实用策划书范文

作者:实用范文来源:中华励志网 2010-07-26

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概念餐厅加盟策划书

“民以食为天”,餐饮业是一个古老而又永远充满活力的行业。来源:中华励志网ZhLZW.com

美国著名专家伯格勒在《投资圣经》中指出:“无风险投资是投资者的最佳境界”。而使投资能够尽可能没有风险,需要具备以下几个要求:

1、投资额不大

2、市场前景广泛

3、产品贴近人们的生活

4、产品独具特点

5、产品成本较低

6、产品价格合理

7、迎合大众消费趋势

8、契合大众消费心理

9、现代经营方式

10、现代营销策略

显而易见,“生活本色概念餐厅”连锁项目符合以上十大要素。

■创造内地“开十家,旺十家”的饮食传奇故事。

■在广州、在北京、在上海、在武汉概念餐厅正以势不可挡的强劲势头直逼餐饮巨头。

■百业以餐饮为王,餐饮是永远充满生机的行业,而概念餐厅近两年更是表现非凡。

■在北京、在广州、在上海、在武汉,概念餐厅所到之处,天天食客盈门,络绎不绝,座无虚席,为防止“走单”现象,均须先付款后用餐……

■集中餐厅、西餐厅、大排档、快餐店和美食广场为一体,让顾客享受个性化的环境和服务、西餐厅的情调和氛围、大排挡的新鲜和口味、快餐店的快捷和方便、美食城荟萃中西南北的丰富品种。

■品种多达500余种,仅早餐品种就达80余种, 价格从2—28元, 出品快捷,品种丰富,老少咸宜,适合不同层次的顾客。

■北京、上海各西餐厅、快餐店、美食城、茶馆、酒吧及各娱乐场所纷纷引进概念餐厅品种。

生活本色(中国)连锁加盟总部采用国际上通行的特许加盟连锁方式,以注册的“生活本色”商标和企业识别系统以及生活本色概念餐厅的专有技术,由生活本色(中国)连锁加盟总部特许加盟后方可使用。

各连锁店由投资者自主经营,业务上接受总部指导。各连锁店向总部一次性支付使用费,连续享有总部支持。

1:选派1—3人到总部培训,培训时间10—30天(有无烹饪经验均可);

2:开业前一周,店内自行培训,组织员工手册;

3:开业前总部派专人前往连锁店,现场培训服务规范礼仪;

4:饮食品种升级培训;

5:再就业职工、退伍军人、酒店餐饮业主凭有效证件可优先办理加盟手续。

1:总部派专人提前二天到现场,检查开业准备工作,服务人员走台练习。总部技师现场指导,调理前厅后堂各岗位工作程序。

2:广告宣传:提前三至五天在当地主要媒体做软性宣传。

3:促销、剪彩:根据当地情况自定。

1: 每一个县市级行政区发展一家,额满为止;

2: 连锁加盟店在当地申请发展分店者,经总部考核,可享受连锁优惠;

3:A级加盟店优先享受区域总代理或代理政策(除直辖市及省会城市外)。来自

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