中餐菜谱

中国各地、各民族各种美食菜肴,历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。中国烹饪,中国文化的重要组成部分之一,又称中华食文化,是世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜)之一。中国菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。
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